Fondant aux amandes

Voici un goûter qui a été mangé aussi vite qu'il a été fait.Une recette aussi simple que délicieuse.

Ingrédients: (trente petits gâteaux)

- 200 g de poudre d'amande
- 200 g sucre
- 100 g de beurre fondu
- 4 œufs

Description:

- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger le sucre et le beurre.
- Rajouter l'amande en poudre, mélanger.
- Rajouter le beurre fondu et mélanger.
- Verser le mélange dans un moule et faire cuire 20 mn.

Citation du jour: "la bonne cuisine est une mélodie que l'on déguste par la bouche".G. ROSSINI