Lasagnes Saumons Poireaux

Petite douceur

Ingrédients (6 personnes):

- 16 plaques de lasagnes

- 6 blancs de poireaux

- 2 darnes de saumons

- 3 tranches de saumons fumé

- béchamel

- 1 pot de crème fraîche

- beurre

- gruyère râpé 

- sel, poivre

Description:

- Couper les blancs de poireaux en rondelles et les faire revenir dans du beurre .

- Faire revenir les darnes dans une poêle jusqu'à ce qu'elles s’émiettent.Couper le saumon fumé en  petits morceaux

- Beurrer un plat  et y mettre des plaques de lasagnes, rajouter du saumon fumé et de la darne  recouvrir de poireaux, le tout recouvert de béchamel mélangée à la crème.

- recommencer jusqu'à épuisement des ingrédients et terminer par une couches de plaques de  lasagnes, de la béchamel et du gruyère.

- Cuire 30 mn thermostat 6/7