Financiers au nutella

Deuxième version de la petite douceur

Ingrédients:(25 pièces)

- 6 blancs d’œufs

- 150 g de beurre fondu

- 125 g de noisettes ( ou moitié noisette moitié amande)

- 125 g de sucre glace

- 110 g de farine

- nutella

Description:

- Préchauffer le four thermostat 200°C

- Mélanger le beurre fondu, les noisettes, le sucre, la farine tamisée

- Mélanger les blancs d’œuf jusqu'à ce qu'ils moussent sans les monter en neige.Les rajouter au    mélange précédent.

- Remplir les moules et mettre une noisette de nutella de chaque côté des financiers et les enfoncer un  peu

- Mettre au four pendant 20 minutes (piquer avec une lame de couteau pour voir s'ils sont cuit)