Bonhommes aux épices de noël et nutella

Il n'était pas envisageable de préparer noël sans faire de petits bonhommes.Pour le Nutella j'avoue que c'est de la gourmandise mais je n'étais pas toute seule (les enfants et mon mari aussi).En même temps c'est pas facile d'y résister.J'en mangerais bien un autre d’ailleurs mais chut ne le dite à personne s'il vous plait.

  

Ingrédients  (pour 10 bonhommes):

- 60 g de beurre mou

- 50 g de cassonade

- 60 g de miel 

- 1 jaune d’œuf
- 190 g de farine
- 1 cc d'épices de Noël (cannelle, gingembre, muscade)
- 1/2 cc de bicarbonate
- 1 pincée de sel
- 120 g de Nutella
- 50 g de sucre glace
- 1 cs  de citron
  

 Description :

- Préchauffer le four à 160°C
- Mélanger dans un saladier le beurre mou, la cassonade et le miel.Bien mélanger et y rajouter le jaune  d’œuf.
- Dans un autre saladier mélanger la farine, les épices, le bicarbonate et le sel.Mélanger et rajouter au  mélange précédent.
- Travailler la pâte de manière à pouvoir en faire une boule et l'aplatir pour avoir une épaisseur de 4 mm  environ.
- Découper à l'emporte pièce vos bonhommes, les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et les enfourner à mi hauteur  durant 8-9 mn.
- Les sortir du four et les laisser refroidir

A votre bon goût Messieurs, Dames.

Citation du jour :  "La vraie cuisine est une forme d'art"